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民以食為天
發(fā)布時(shí)間:
2019-04-04
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相關(guān)新聞
時(shí)間在走,年齡在變守護(hù)市場(chǎng)安全呵護(hù)童心夢(mèng)想我們初心不變值“六一兒童節(jié)”到來(lái)之際開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合清水塘社區(qū)開(kāi)展了“同在一個(gè)家,共圓一個(gè)夢(mèng)”六一特別慰問(wèn)活動(dòng)。
2019-06-03
探秘 | 中南食堂里Q彈順滑的米粉原來(lái)是這樣做成的
11月23日,在中南后勤保障部飲食服務(wù)中心和中南大學(xué)學(xué)生會(huì)的聯(lián)合組織下,校會(huì)君和五名米粉小吃貨來(lái)到食堂原材料供應(yīng)企業(yè)——長(zhǎng)沙銀洲食品有限公司,參觀企業(yè)生產(chǎn)流程、體驗(yàn)企業(yè)文化,踏上了一段奇妙的覓食之旅~??校會(huì)君作為一名酷愛(ài)面食的小吃貨,吃了食堂里銀洲生產(chǎn)的米粉之后,簡(jiǎn)直愛(ài)到喪失組織語(yǔ)言的能力!接下來(lái)就與校會(huì)君一起來(lái)看看,爽滑、勁道、不斷條、不糊湯的米粉是怎么做出來(lái)的吧!??首先我們參觀了原料倉(cāng)庫(kù),
2019-03-04
“尚德守法 共創(chuàng)食安” 23年專(zhuān)注做讓市民放心的好米粉
銀洲米粉三次舉廠(chǎng)搬遷,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地規(guī)范生產(chǎn)??制作米粉的原材料大米均按批次儲(chǔ)存并標(biāo)明生產(chǎn)日期??原材料大米需隨附質(zhì)監(jiān)部門(mén)出具的檢驗(yàn)報(bào)告單??集中生產(chǎn)基地內(nèi)的米粉全程冷鏈生產(chǎn)車(chē)間??為保障米粉新鮮,銀洲進(jìn)行自主冷鏈配送??冷鏈配送車(chē)內(nèi)安裝的溫度計(jì)和記錄儀??銀洲自設(shè)快檢室,對(duì)米粉菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)進(jìn)行抽檢??污水處理設(shè)備對(duì)于米粉生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)也是一筆不小的開(kāi)銷(xiāo)??不少長(zhǎng)沙機(jī)關(guān)食堂、老字號(hào)粉店和新
2019-03-04